Vifaa hivi ni sehemu kuu katika mstari wa uzalishaji wa chokoleti, hutumiwa hasa kwa kuyeyusha syrup ya chokoleti.Inapokanzwa na maji ya moto ndani ya koti mbili, siagi ya kakao itayeyuka kama kioevu.Kisha kulisha kioevu kwenye mashine ya kusaga ili kupunguza mzigo wa mashine ya kusaga.Utaratibu huu unaweza kuongeza muda wa matumizi ya mashine ya kusaga