RUKA STERILIZERimeundwa kwa ajili ya usindikaji wa bidhaa za chakula zilizo na viungo vikali katika vipande au chembe, zinazowekwa kwenye ufungaji wa aseptic unaofuata.Bidhaa inakabiliwa na mzunguko wa joto kwa njia ya kubadilishana joto kwa bomba moja isiyo ya moja kwa moja, iliyofanywa kwa mabomba mawili yenye maelezo ya kutofautiana yenye kipenyo cha kupungua, kuwekwa moja ndani ya nyingine.

Bidhaa hutiririka ndani ya bomba la ndani, huku vimiminiko vya kupokanzwa na kupoeza huzunguka kwa bidhaa, ndani ya nafasi ya nje ya mkundu.Utaratibu huu unaruhusu kuhifadhi bidhaa kwenye joto la kawaida kwa muda mrefu, wakati mmea wote ni automatiska kikamilifu.

Kiwanda hiki kawaida hujumuishwa katika mstari kamili wa uzalishaji wa aseptic, kutoa kwa awamu zifuatazo za usindikaji:

• Maandalizi (mchanganyiko)
• Bidhaa inapokanzwa kabla
• Kufunga bidhaa kwa njia ya kitengo cha JUMP MT
• Uhifadhi wa kati wa bidhaa za aseptic katika mizinga ya usawa au wima kulingana na aina ya bidhaa (hiari)
• Kujaza mfuko wa kuzaa kwa njia ya kujaza aseptic