Kuhusu ketchup

Nchi kubwa zinazozalisha mchuzi wa nyanya zinasambazwa Amerika ya Kaskazini, pwani ya Mediterania na sehemu za Amerika Kusini. Mnamo mwaka wa 1999, usindikaji wa ulimwengu wa mavuno ya nyanya, pato la nyanya liliongezeka kwa 20% kutoka tani milioni 3.14 katika mwaka uliopita hadi tani milioni 3.75, na kufikia kiwango cha juu kabisa katika historia. Usambazaji wa malighafi na bidhaa ulizidi mahitaji, kwa hivyo nchi nyingi zilipunguza eneo la upandaji mnamo 2000. Jumla ya pato la malighafi ya nyanya kwa ajili ya usindikaji katika nchi 11 kuu zinazozalisha mnamo 2000 ilikuwa karibu tani milioni 22.1, ambayo ilikuwa asilimia 9 chini kuliko ile iliyorekodiwa mnamo 1999. Merika, Uturuki na nchi za Magharibi mwa Mediterania zilipungua kwa 21%, 17% na 8% mtawaliwa. Chile, Uhispania, Ureno, Israeli na nchi zingine pia zilipungua katika uzalishaji wa malighafi ya nyanya iliyosindikwa. Kuongezeka kwa mwaka jana pia kulifanya uzalishaji mkubwa wa nyanya mnamo 2000/2001 Jumla ya pato la nyanya katika nchi zinazozalisha (isipokuwa Amerika) ilipungua kwa karibu 20% kwa wastani, lakini jumla ya usafirishaji iliongezeka kwa 13% ikilinganishwa na mwaka uliopita, haswa kutoka Italia, Ureno na Ugiriki.

4
3

Merika ni mzalishaji mkubwa na mtumiaji wa bidhaa za nyanya. Nyanya zake zilizosindikwa hutumika sana kutengeneza ketchup. Mnamo 2000, kushuka kwa utengenezaji wa nyanya iliyosindikwa ilikuwa hasa kupunguza hesabu ya bidhaa za nyanya katika mwaka uliopita na kupandisha bei za bidhaa zilizosababishwa na kufungwa kwa wakulima wa Tri Valley, mzalishaji mkubwa wa bidhaa za nyanya. Katika miezi 11 ya kwanza ya 2000, mauzo ya nje ya Amerika ya bidhaa za nyanya ilipungua kwa 1% ikilinganishwa na kipindi kama hicho cha mwaka uliopita, wakati usafirishaji wa bidhaa za nyanya ulipungua kwa 4%. Canada bado ndiyo inayoongoza kuingiza nyanya na bidhaa zingine kutoka Merika. Kwa sababu ya kupungua kwa kasi kwa uagizaji kwenda Italia, kiwango cha kuagiza bidhaa za nyanya huko Merika kilipungua kwa 49% na 43% mnamo 2000.

Mnamo 2006, jumla ya usindikaji wa nyanya mbichi ulimwenguni ilikuwa karibu tani milioni 29, na Merika, Jumuiya ya Ulaya na Uchina ziko kati ya tatu bora. Kulingana na ripoti ya shirika la nyanya ulimwenguni, katika miaka ya hivi karibuni, 3/4 ya jumla ya pato la usindikaji wa nyanya ulimwenguni hutumiwa kutengeneza nyanya ya nyanya, na pato la kila mwaka la nyanya ya ulimwengu ni karibu tani milioni 3.5. Uchina, Italia, Uhispania, Uturuki, Merika, Ureno na Ugiriki zinachangia asilimia 90 ya soko la kuuza nje la nyanya ulimwenguni. Kuanzia 1999 hadi 2005, sehemu ya China ya usafirishaji wa nyanya iliongezeka kutoka 7.7% hadi 30% ya soko la kuuza nje ulimwenguni, wakati wazalishaji wengine walionyesha mwelekeo wa kushuka. Italia imeshuka kutoka 35% hadi 29%, Uturuki kutoka 12% hadi 8%, na Ugiriki kutoka 9% hadi 5%.

Upandaji nyanya wa China, usindikaji na usafirishaji ni katika hali endelevu ya ukuaji. Mnamo 2006, China ilichakata tani milioni 4.3 za nyanya safi na ikazalisha karibu tani 700000 za nyanya.

JUMP MACHINERY (SHANGHAI) LIMITED bidhaa kuu ni kuweka nyanya, nyanya iliyosafishwa au vipande vilivyovunjika, kuweka nyanya iliyonunuliwa, unga wa nyanya, lycopene, n.k. kuweka nyanya kwenye kifurushi kikubwa ndio fomu kuu ya bidhaa, na yaliyomo ndani yake imegawanywa katika 28% - 30% na 36% - 38%, ambayo mengi yamejaa mifuko ya aseptic ya lita 220. 10% -12%, 18% -20%, 20% -22%, 22% -24%, 24% -26% mchuzi wa nyanya uliojazwa kwa bati ya bati, chupa za PE na chupa za glasi.


Wakati wa kutuma: Sep-24-2020