Kwa vifaa vyetu vya bia, tunajibika kwa kutoa msaada wa kiufundi kwako, pamoja na baadhi ya malighafi zinazohitajika katika mchakato wa kutengeneza pombe (bila shaka, unaweza pia kununua malighafi mwenyewe).

Mchakato wa fermentation ni fermentation ya joto la chini.Wakati Fermentation ni kama siku 10 -21 siku, baadhi ya Ujerumani bia Manor bia Manor Fermentation kipindi ni siku 28, ili bia polepole Fermentation katika hali ya joto la chini, ladha ni laini, harufu ni muda mrefu zaidi, povu ni tajiri.

Bia iliyotengenezwa nyumbani ni aina ya bia ya hali ya juu, ambayo mara nyingi huuzwa katika hoteli za nyota za juu.

Muundo wa vifaa vya bia iliyotengenezwa kibinafsi

Vifaa vya kutengenezea bia kwa mtindo wa Kijerumani hasa vinajumuisha mifumo ifuatayo:

1. Mfumo wa kusagwa malt

2. Saccharification, kuchemsha na filtration mfumo

3. Mfumo wa Fermentation

4. Mfumo wa kudhibiti joto

5. Mfumo wa friji

6. CIP in situ mfumo wa kusafisha moja kwa moja

Vifaa vya bia vya kujitengenezea kwa mtindo wa Kijerumani vinatengenezwa kwa shaba na chuma cha pua.Shaba nyekundu ya sufuria ya saccharification ni ya kale na ya kifahari.Vifaa huchukua hali ya joto ya umeme, ambayo ni rahisi kufanya kazi, bila kelele na isiyo na uchafuzi wa mazingira.Kampuni yetu inaweza pia kubinafsisha vifaa vya bia kulingana na hali halisi ya kila hoteli, ili vifaa vya bia viwe vifaa vya kuboresha kiwango cha hoteli.Aina hii ya utengenezaji wa mvinyo papo hapo na baa na mikahawa ya kuonja divai imezidi kuonekana katika maisha ya mijini.

Kuwa na nyumba ya bia katika hoteli ni sawa na kujenga kiwanda cha bia.Hawezi tu kutoa bia baridi safi katika msimu wa joto na bia ya joto wakati wa msimu wa baridi, lakini pia kutoa huduma ya afya bia safi na ladha tofauti na lishe kwa watumiaji tofauti, kama vile bia ya manjano, bia nyeusi, bia nyekundu, bia ya kijani ya spirulina na matunda anuwai. ladha bia safi kwa wanawake.Haiwezi tu kuzalisha bia kwenye tovuti, lakini pia kufanya wateja kuhisi haiba ya kipekee ya uzalishaji wa bia ya ubora wa juu huku wakifurahia matumizi ya kiwango cha juu.

Msururu wa bia inayotengenezwa na vifaa vya bia vya Ujerumani -- bia ya shayiri, bia ya rye, bia ya spirulina, bia ya peari ya balsam na divai tamu -- zimekuwa zinazopendwa zaidi katika soko la matumizi ya bia.Malighafi ya bia ya kujitengenezea ni malt ya Australia, hops ya juu ya Czech na chachu safi ya Ujerumani, bila kuongeza vifaa vingine vya msaidizi, kama vile mchele, na kuzingatia kuimarisha afya ya asili ya shayiri Inaweza kupunguza lipid ya damu, kulainisha mishipa ya damu, kuboresha. kazi ya moyo, kuzuia saratani na kuzuia unene baada ya kunywa.